哪家兔肉好吃？
吃过很多家的兔，也去过两次四川吃兔。 第一次去四川吃兔是在一个小镇上，这个镇子名气不小，叫做“甜水镇”，镇上最出名的餐馆居然叫“李庄饭店”（李庄是另外一个地方）。我们到的时候已经是下午了，店门口拉着卷帘门，看上去好像要关门的样子。我们到旁边打听了一下，结果这家饭馆居然没有关门，只是老板出去买菜去了。我们赶紧进去占了座位。 这家店很小，总共4张桌子，我们坐的还是门口的一张，点了一份水煮兔，一斤多，加上菜金、米饭，一共150块钱。菜的分量不算少。
店里的菜品都是装在盘子里，我平时比较喜欢吃的凉拌青笋，他们家也是用盘子装，感觉比较正规。唯一不太符合我口味的是，他们加了很多豆瓣酱，所以有一股很重的酱香味。可能我比较习惯麻辣的味道吧。不过整体来说味道还是很好的。
第二次来四川吃兔就在成都了。成都吃兔的地方很多，我们在春熙路上看到了一家很大的店，叫“王婆大虾”，里面居然卖烤兔。我们进去看了看，烤兔是按斤卖的，价格好像是39元一斤。看起来还挺新鲜的。服务员态度一般，有点爱理不理的。我们点了半只烤兔，再加上菜金和米饭，花了260元。不过这一份烤兔相当够味啊！表皮酥脆，里面又很有嚼劲。
不过我最喜欢的吃兔地方还是在西安。西安回民街有一家专卖蒸兔肉的店铺，门面不大，生意却很火爆。一只兔子大概六七两重，蒸得很入味，连骨头都是酥的，相当不错。关键是性价比超高，50块钱一碗，能吃饱。