海鲜干做汤好吃吗？
鲜，甜！ 第一次吃到这么鲜甜的干虾米，在知乎看了很多教程，终于自己做了一次，超好吃~ 做法如下（其实就很简单啦） 准备好食材——虾米、青菜 和平时煮方便面一样，先下锅开水焯一下青菜(因为虾米本身是咸的，所以不用放盐了)
青菜烫至变色后捞出，沥干水分待用 用刚才煮菜的汤，把虾仁浸泡15分钟左右。（这一步是为了让虾米更入味儿） 最后把泡好的虾米捞起来，放进碗里，开水冲泡，盖上盖子闷3分钟，就可以开吃了～ 小贴士： 因为这次买的虾米很新鲜，所以只需要浸泡就可以了，如果买的虾米不是很新鲜的话，可以在开水里稍微焯一下，去除腥味。
真的敲好吃，鲜、香、脆俱全，让你欲罢不能～ 连汤汁都不放过~(￣0￣)~