西安哪家羊杂好吃?
个人口味不同,所以好吃的标准也不一样。 说到吃羊杂,个人比较喜欢老碗汤的硬气,清早起来一碗热腾腾的羊杂,再加上一碟辣椒酱,那滋味真是美的不行。 以前是在东五路的一个不起眼的小店,后来搬到了西五路的民乐园附近,具体位置说不上来了,好在记忆里有它的存在。
这家店属于那种来晚了就没有位置的饭馆子,人多的时候,能坐着的地方只有门边的两个夹道了。虽然环境不怎么样,但是味道确实不错。主要是这店的羊杂给的特别多,小碗羊肉十元一碗,量大、味美,最主要的是不贵。 这店的营业时间貌似是早上八九点开始,到下午两三点左右,具体不记得了。要是晚上去的话,可能就要扑空了。
后来因为工作调动来到了西安的另一区——碑林。在这里也找到了一家念念不忘的羊杂馆子,位于体育场边上,好像是个夫妻店,媳妇负责做饭,老公负责拉客。人很多,很热闹。和以前吃的味道一样,价格也要比东郊的那家要贵一些。 小碗肉夹馍或者馍块五元一个,小菜随便添,只要你有胃口,老板就敢给你加菜。不过最好别撑得太久,不然会收你高价哟。 除了这两家以外,还有很多大大小小的羊杂店,因为时间过去很久了,很多名字都已经记不起来。只记得在西安的巷子里,有一家不知名的餐馆里,有让人吃了还想吃的好味道……