龙虾尾怎么好吃？
我我我来秀厨艺啦！！之前在老家，我可是帮妈妈做过很多拿手好菜的哦~ 来亮出我的神器～家里用的锅具非常不靠谱（我妈说的），为了做这个龙虾尾，我还特意去超市买了一个煎锅。。。。
1、首先当然是处理虾啦，把虾须和虾脚剪掉，虾头里面的黑色物质洗干净。
2、下锅炒一下，加入姜蒜，干辣椒段，花椒，八角，桂皮。
3、然后倒入啤酒，不要倒太多了，差不多快淹没虾就行啦。
4、最后加入生抽，白糖提鲜，豆瓣酱，陈醋去腥增香。小火闷煮半个小时就ok了。
5、出锅前撒葱花！色香味俱全啊有木有！ 小时候不懂事，总是偷吃锅底的汤汁，每次都被妈妈揍得满地找牙。现在长大了，终于可以用上这绝招了哈哈哈… 用这个方法可以做小龙虾，虾尾或者虾钳都可以哒～喜欢吃辣的童鞋可以放些小米椒和泡椒，更过瘾！