什么饺子好吃又好做？
好吃又简单容易做的饺子其实有很多呀！ 比如三鲜馅、韭菜鸡蛋虾仁的。 三鲜馅就比较简单，可以切一点猪肉和虾肉一起剁碎。 买一些木耳提前泡发然后切碎，再买一些香菇也是先泡好之后切成小丁，把这三样拌进饺子馅料里就可以了。 再准备一条姜汁和少许香油，倒入肉馅里面搅拌后上劲就可以开始包饺子了。
韭菜鸡蛋虾仁的就相对更简单些啦~ 这三种食材搭配起来味道非常好哦！而且做出来的口感很独特哟~~
先把虾仁洗干净之后用牙签挑出里面的虾线然后再剁成泥状。把韭菜洗净之后控干水分并且切成碎末放在碗中备用；再把鸡蛋打入碗中搅拌均匀然后锅中放油烧热将蛋液倒进去炒至凝固炒好后盛出晾凉再跟虾仁一起放入碗中加入生抽蚝油鸡精香油搅拌均匀即可待用啦！最后把调好的馅料擀皮包成饺子形状煮好捞出就可以开吃啦！
还有我喜欢吃的芹菜馅儿的！ 我一般就是买一些猪大骨，然后熬汤的时候加点盐调味就好了，然后把大骨头拿出来敲碎之后再和芹菜放在一起搅一搅，这样出来的芹菜馅儿就很入味儿很好吃了呢～～
或者是我最喜欢的鲅鱼馅的饺子了哈哈哈… 把鱼去头去尾，然后用刀将其从中间剖开再将鱼肉剔除下来，再用清水冲洗干净备用，接着用刀将其剁成肉末装入碗中备用。起锅烧水待水烧开后下入饺子用勺子推动防止粘锅，水开后继续煮至饺子飘起后再加入适量的凉水让其再次煮开这样反复三次左右就熟了装盘便可食用啦~~~
哈哈我觉得我说的这些方法都挺简单的吧，而且做出来的饺子也很好吃噢！
