我喜欢吃很软很烂的地瓜，所以一般会用水烤箱来烤 首先把地瓜洗干净，然后直接放在锅里加水煮（不削皮），水里可以多放点糖，具体多少根据你个人口味而定 我一般会放小半锅左右的糖，然后小火慢慢煮，煮到软烂，用筷子可以很容易插入的为止，大概需要半个小时左右，中间记得要时不时搅拌一下，
我喜欢吃很软很烂的地瓜，所以一般会用水烤箱来烤 首先把地瓜洗干净，然后直接放在锅里加水煮（不削皮），水里可以多放点糖，具体多少根据你个人口味而定 我一般会放小半锅左右的糖，然后小火慢慢煮，煮到软烂，用筷子可以很容易插入的为止，大概需要半个小时左右，中间记得要时不时搅拌一下，