苦瓜煮水有什么功效与作用？
做法1、苦瓜500克，猪胰1付，猪肺1付，生姜3片。将苦瓜洗净，切薄片，猪胰、肺切块，与生姜—齐，加水煲2小时，调味、饮汤。有益气清火之功。适于慢性支气管炎、糖尿病、中热浮肿者。
2、苦瓜1个，薏仁米60克。把苦瓜洗净，去瓤，切片，与淘洗干净的薏仁米放进瓦煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味后饮用。有清热利湿之效。适于中暑发热、急性肠炎、痢疾、消化不良、热疮痈肿、小便不利者。
3、苦瓜1个，鲜鲫鱼500克，豆腐适量，调品少许。鱼、豆腐洗净、切块。苦瓜去瓤，切片，与鱼、豆腐同放进锅内，加水适量，煮20分钟调味后饮用。有清热凉血、利尿通淋之效。适于泌尿系统感染、血热鼻衄、血痢者。
4、苦瓜、芦根、冬瓜皮、竹叶各30克，灯心2克。以水2000毫升，煮至1500毫升。代茶饮用。可清热、利尿、养阴。对肾炎水肿、房劳过度有较好效果。