如何做蓝莓土豆?

耿潇琪耿潇琪最佳答案最佳答案

蓝莓土豆的做法其实很简单,下面就为你提供一种简单的蓝莓土豆豉的做法:

准备:

1. 1个土豆

2. 10-15个蓝莓

3. 一小勺糖(可以根据口味调整)

4. 少量淀粉(如果不喜欢浓稠的口感,可以忽略这一步)

做法:

1. 将土豆清洗干净,切成小片,放入水中防止氧化。

2. 将蓝莓用开水稍微泡一下,然后捞出来,加入一小勺糖,搅拌均匀,让蓝莓提前发酵。

3. 将浸泡过的土豆片放入锅中,加入适量的水,配契约过土豆的水分成好几层,这样煎的时候更容易熟。

4. 中火将土豆片煮熟,然后捞出来。

5. 将蓝莓和糖汁水倒入锅中,开小火加热,加入淀粉(如果不在意浓稠感可以忽略这一步),搅拌均匀,煮至糖浆微微起泡。

6. 将煮好的土豆片倒入蓝莓糖浆中,让每片土豆都能裹上糖浆,然后搅拌均匀。

7. 最后,将蓝莓土豆豉盛出来,可以热着吃也可以放凉了食用。

这款蓝莓土豆豉既健康又美味,还有丰富的蓝莓营养。快尝试做来试试看吧!

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