婴儿吃哪种盐好?
宝宝一岁以后开始吃盐,但是这时候给宝宝吃的盐,和大人吃的盐是不同的哦! 应该给宝宝买专门给宝宝吃的食盐——婴儿专用食盐。这种食盐里所含的碘等微量元素,是经过严格计算的,更适合宝宝的身体需求。 但是要注意的是,虽然宝宝可以吃盐了,但给宝宝准备的菜肴中,盐还是尽量少放。因为宝宝的肾脏发育还不完全,摄入过多的盐,会增加肾脏负担,影响身体健康。
有些家长喜欢用酱油等调味料来代替食盐,这样做也是不对的哦! 因为宝宝的食物中如果含钠过多,体内钠浓度提高,会影响体液渗透压,造成宝宝水肿。而且过高的钠还可能增加高血压的风险。 那有没有既能让食物更有味道,又有利于宝宝健康的办法呢?当然有啦!就是用植物油和鸡蛋来给婴儿做菜。比如做鱼的时候,可以先用植物油把鱼炸至酥脆,再浇上调好的鸡蛋液,既能保证味道鲜美,又能减少食盐的摄入[1]。