槐花包水饺好吃吗？
小时候在老家经常挖了槐花做成菜吃，蒸饭吃，现在大了离开了家乡，只有在想念的时候去超市买一点回来熬汤。 蒸饭是要把槐花洗干净铺到米饭的上面，然后一起蒸熟。米饭的清香混合着槐花的香味扑鼻而来，一口咬下去满嘴的清香。用面粉拌好蒸出来的槐花团子香香的、软软的，特别好吃！
做汤就比较简单了，开水下锅，放点虾皮、火腿什么的，调好味道就可以喝了。清清爽爽，味道不错。不过我最喜欢的还是妈妈做的油炸槐花了。把洗好的槐花撒上淀粉拌匀，锅里多放点油，烧热后下锅炸。炸到的槐花酥脆酥脆的，混着调料的味道，那滋味现在回想起来真让人流口水啊…… 除了炸着吃，我最喜欢的就是蘸酱油吃了。新出的槐花香味浓点，我不太喜欢，总是吃不够。过了季节就买不到新鲜的了，只能在市场上买到干槐花。
做包子或者饺子馅都可以，味道也是挺好的。但是总觉得没有新鲜的槐花做出来的食物那么鲜香。 对了，除了槐花还可以弄个槐花蛋炒饭吃吃，也灰常不错的说~