体育比赛前吃什么兴奋？
赛前吃什么来兴奋，这是一个很有意思的话题。 首先明确一点，赛前的营养物质摄入应该以平衡为主、特殊补充营养为辅的原则进行。也就是说，在赛场上的几个小时里，你吃下去的食物应该能够提供你运动所需要的一切营养，而不需要额外补充任何营养素。当然，赛前适当喝些功能性饮料是有必要的，但食物中应该尽可能避免含有激素或者类固醇的物质。
对于运动员来说，赛前的营养原则应该以维持体力和肌肉量为主要目标。除了从饮食（一日三餐）中获取必需的营养素外，还需要适量地服用补充剂如维生素、矿物质等。 运动员应在赛前6-12小时进食，所吃食物应能提供持续10小时以上的不容易消化的物质。这样才不会出现赛后饥饿的情况，而且能为赛事储备足够的能量。
蛋白质是运动中消耗量最大的营养素，因此选手需要在赛前适当增加蛋白质的摄入量，其中优质蛋白的比例达到总食物的30%以上。富含蛋白质的食物包括鸡蛋、豆腐、豆浆等等。 碳水化合物也是运动的能源之一，但不宜摄取过多，否则会在体内产生过多乳酸，引起肌肉酸痛和疲劳。碳水化合物还具有调节胆固醇的作用，从而预防动脉硬化和冠心病。赛前摄取的碳水化合物应以易消化、不易产生胀气的糖类为主，如糖果、饼干、大米等。脂肪不容易被人体消化吸收，且能减少刺激胃酸分泌，故对胃肠道功能差的人应当注意少吃。
值得一提的是，赛前营养不是吃得越多越好，关键是要吃对。例如，大量饮用功能性饮料并非明智之举，这类饮料所含的能量及各种营养素并不符合运动员的需求，长期过量饮用还会增加肾脏负担。