花甲加什么菜好吃？
一般我做都是做汤的，因为比较好喝又营养 放些豆腐，鸡蛋，香菜，麻油很鲜哒～ 放些蘑菇、粉丝也很棒哦 用虾皮代替葱花做汤底也是棒棒哒～ 放点菠菜叶子或者茼蒿也很好吃
1.先把买回来的花甲泡在清水里，滴两滴麻油进去，让它充分吐沙。我一般都是早上把花甲放进去，晚上回来再把它们洗干净备用（注意：不要用手直接揉搓）。
2.切一些姜丝、小葱或者香菜备用。 3.锅里倒开水，放入切好的葱姜和几滴麻油，把花甲放进去煮熟即可。
4.然后把它捞出来放到碗里，调好味道，撒入香葱末或者香菜末就可以啦！ 简单快手还超级美味的花甲汤就做好啦！是不是超简单！