果仁跟什么拌着好吃?
作为一个在北方长大,对坚果有着狂爱狂恨的人,答这个题应该是我擅长… 先说最爱的坚果top3:榛子、核桃和瓜子(炒货)
1.榛子(海苔碎+榛子) 这俩搭在一起可以说是完美的互补,脆软脆软的榛子和海苔碎咬起来口感超级有意思! 而且这俩搭一起完全不会很杂,是很好吃哒~~
2.核桃(酸奶+核桃) 我最爱的吃法!每次买好多核桃,然后和酸奶一块儿吃!拌着吃,捞着吃,怎么都行!香香的核桃仁儿被酸奶包裹着,一口咬下去,有嚼劲,还粘粘糊糊滴~感觉棒棒哒! 这个搭配也完全不会很杂,而且一起吃的话,可以减轻核桃的那种油腻味儿哈~
3.瓜籽(盐焗瓜子+话梅西瓜子) 这个组合的话,因为都是已经加工过的,所以不用洗就不用操心会不会吃到脏兮兮的瓜子皮……话梅的味道倒是挺不错的,但是盐焗瓜子真的是越嚼越咸啊… 除了以上几种常见的坚果,我也很喜欢榛子和核桃混合放在烤箱里烤,烤得酥脆酥脆的,然后撒点儿糖粉和杏仁粉,香甜酥脆的烤榛核桃就出来啦~~ 哦还有这个,我自己研究出来的东西,就是各种坚果磨成粉,然后和酸奶拌一块儿……味道还不错呢! 话说你们有没有超爱的坚果搭配呀?快告诉我!