金金菇怎么做好吃？
金菇是菌中之王，含有人体需要的17种氨基酸，其中8种是人体不能合成而必须从食物中获得的。此外还含有30多种酶、40多种多糖和核酸类等物质。这些成分对人体的代谢功能有很好的促进作用，可以增强免疫，抵抗衰老，也有助于改善不良情绪。 那金菇该如何食用呢？其实它的做法是很简单的，可荤可素，味道也都很好。今天分享几道金菇好吃的做法~
一、黄瓜炒金菇 用料：嫩黄瓜2条、金菇适量 步骤： 1. 金菇洗净撕成小块； 黄瓜削皮切片备用 二、番茄鸡蛋炒金菇 用料：小番茄、熟鸡蛋黄、金菇 步骤： 三、肉末蒸金菇 用料：猪绞肉500g、姜末1大匙、蒜泥1大匙、葱花1大匙、生抽2大匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、味精少许、鸡粉1/3茶匙、水淀粉3汤匙 步骤： 四、上汤浸金菇 用料：金菇600克、香菜50克、鸡汤750毫升、盐少许 步骤： 五、金菇豆腐汤 用料：北豆腐250克、金菇250克、葱花少许、高汤或开水适量 步骤： 六、凉拌金菇 用料：金菇（泡软）300G、胡萝卜半个、苹果一个、香蕉一根、柠檬半个 步骤： 七、粉丝蒸金菇 用料：金菇200g、粉丝1把、香葱适量、油3ml、酱油5ml 步骤： 八、三鲜馅饺子（金菇海鲜饺）用料：面粉500g、猪肉馅400g、虾仁200g、金针菇200g、香油10ml、酱油20ml、葱末适量 步骤： 九、金菇炖藕 用料：老藕1节、金菇约200克 步骤： 十、金菇鸡腿汤 用料：净鸡肉250g、鲜蘑菇75g、金针菇75g、葱1棵、生姜2～3片 步骤： 最后再附上一个超简单快手小甜品——酸奶木瓜金菇凉糕！ 用料：木瓜500g、酸奶1盒、白砂糖8g、清水1碗、金菇30g 制作：
