紫菜包饭什么的好吃?
作为一个在韩国生活了4年的吃货告诉你,在韩国最火的紫菜包饭叫做【海苔煎饼】! 用海苔和米饭做成类似于中国煎饼果子的食物,再搭配各种各样的酱料,好吃到爆灯! 来,先看看我用鱼饼和鸡蛋做的这个煎饼吧~
首先在碗里放一勺半米饭(注意是汤勺哦),打一个鸡蛋进去搅拌均匀。 然后锅中刷油,倒入搅拌好的米糊,摊成一个薄厚均匀的煎饼~ 我一般喜欢用小火慢慢煎,等到差不多的时候,再刷上一层酱汁,撒上白芝麻~ 大功告成啦~趁热吃口感最佳!香喷喷热乎乎的煎饼皮儿搭配酸酸辣辣的酱味道太棒了! 除了鱼饼鸡蛋外,还可以往里面加入火腿、生菜、萝卜等等,做法都是一样的。用泡菜炒的豆芽粥也是一绝!
韩国的紫菜包饭不像日本的那样卷得很小巧精致,而是非常大个,一个就够两个人吃了哦~ 下面推荐一下我爱的韩国紫菜包饭店✨
1.한식전문가(한자) 这家店价格实惠量又大,味道也棒棒的,学生党福利啊! 就在首尔大学正门对面,逛完学校可以直接过来吃哦~
2.서울대표지역(首尔大代表店) 这家位于弘益大学附近,学生党必去哦! 各种网红美食这里都有,而且价格都非常实惠~
3.바이베이케스트(bibikeasty) 这家店需要爬楼梯上二楼,不过食物非常美味,让人值得排队等待呀~ 在首尔有很多分店,地址可以在googlemap上搜索"bibikeasty" 喜欢的话可以关注我的专栏哟~