很多人都没有食欲，不知道为什么天气一热就没胃口吃饭了！ 其实啊，这是非常正常的身体反应~ 气温升高后，人体新陈代谢速度也加快，热量消耗增加，如果没有及时补充营养和能量，就会出现倦怠、乏力、吃不下饭等情况。 就像小狗在冬天要冬眠一样，人是会“夏眠”的~
那这个时候我们就要调整自己的饮食结构，来满足身体和大脑的需求。 “夏眠”不饿，也要吃！ 可以多吃一些开胃的食物，比如：醋黄瓜、柠檬水、番茄等可以帮助提高食欲；而酸奶、豆类等富含蛋白质与维生素和矿物质，也能起到增强食欲的作用。 如果还是不想吃东西，可以将这些食物打散，做成蔬菜汤、水果沙拉或者粗粮粥等容易入口，又能达到营养目的食品。
同时，要注意少吃多餐，适当吃一些零食，补充身体所需的营养素。 例如：适量吃些坚果（核桃、腰果），富含蛋白酶的水果（榴莲、猕猴桃）以及奶制品、豆制品等。 还可以在饮食上多做点文章，例如：凉拌、酸辣拌都不错，只要注意清淡饮食，食材新鲜干净，少油炸，就能提高食欲啦！ 当然，除了从饮食上下功夫外，还要记得多喝水，多吃水果蔬菜哦~
卿婧美优质答主炎热的夏天是人体机能较为脆弱的时段，在这样的季节里，人们的食欲会有所减退，消化功能开始减弱。因此，夏季人们在饮食上应以清淡营养为主。下面介绍一种适合在夏季食用并能调养肠胃的粥品——乌梅葛根陈皮粥。
具体制作方法：
取乌梅10克，葛根、陈皮各15克。将乌梅洗净放入锅中，加水煎煮至浓汁，去渣取汁。然后将葛根捣碎成碎粒与陈皮一起放入煮好的乌梅汁中，加入适量粳米煮成粥，具有良好的生津止渴、和中消食、清暑益气的功效，尤其适用于夏日伤食、消化不良、胃口不佳、肝胃嘈杂、自觉胸脘郁闷不舒等病症患者。
梅葛根陈皮粥具有良好的养生作用。其中乌梅性平，味酸涩，归肝、脾、肺、大肠经，既能敛肺止咳、涩肠止泻，又能安心止痛、生津止渴，主要用于久咳虚喘、久痢不愈、遗精滑精、虚热烦闷消渴等病症，此外乌梅还能杀虫，对蛔虫病有明显疗效，单用本品，研末开水冲服，就能收到良好效果。
葛根性凉，味甘辛，归脾、胃经，具有生津止渴、和中消食等功效，尤其擅于治疗虚热烦渴、泄泻、腹痛等病证，煎汁内服能治热痢、水泻、血痢。
陈皮性温，味辛苦，归脾、肺经，是一味理气健脾、燥湿化痰的中药，常用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振及寒湿困脾所致的腹痛泄泻等病症，将其与乌梅、葛根等合用煲粥服食，有加强脾土、恢复消化功能的作用。
