1、鸡蛋煎饼 食材：面粉300g，鸡蛋4个，葱花适量，盐5g； 制作：将面粉和鸡蛋搅拌均匀成面糊状，倒入切好的葱花和盐搅匀待用；平底锅烧热放油，将搅拌好的面糊舀入锅中，小火煎熟即可。
2、土豆煎饼 食材：中筋面粉200g，鸡蛋两个，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺，白砂糖1勺，牛奶130ml，盐1/4小勺，五香粉1/4小勺，剁碎的大葱少许，马铃薯丁（煮熟）200g； 制作步骤：所有材料混合在一起调成糊状，平底锅刷一层油，舀一勺调好的面糊放入锅中，用勺子背摊平，小火慢慢加热，等表面凝固后翻面，再略煎一下即可。
3、萝卜丝饼 食材：白萝卜1根，面粉500g，香葱适量，盐5g，猪油（炼制）10g； 制作：首先把白萝卜清洗干净削去外皮，然后将白萝卜用刀切成细丝，放入碗中加入少量食盐拌匀，腌制10分钟左右，再把腌好的萝卜丝挤干水分待用；面粉中加入猪油和清水调和均匀，再加入葱花和盐拌成面团；把面团分成若干个小剂子，擀成薄的面片，把萝卜丝放在面片上卷起来，下锅油炸至金黄酥脆即可。
璩梓晨优质答主金秋十月，又是一年石榴红，红彤彤的石榴挂满枝头，石榴红了，酸甜味道美滋滋，石榴籽多吃不好，吃多了闹肚子。
秋天石榴正当季，石榴富含维生素C和B族维生素，也含有一定量的胡萝卜素，新鲜的石榴汁含有5~7%的糖分，甜中略带酸味，石榴也含有一定量的矿物质。
石榴有黑籽和粉籽，粉籽的石榴，甜味更足一些，做饼最合适，把粉籽剥出来，把石榴籽和面粉、白糖搅拌在一起，做成的饼酸酸甜甜特别好吃，软糯香甜有嚼劲，孩子吃了能补钙，大人吃美美的。
【石榴饼】
1、熟的粉籽的石榴，去皮，取出石榴籽，放在大碗里，加入20克白糖。
2、白糖和石榴籽拌匀，把石榴汁都给浸压出来。
3、白糖和石榴籽放在面粉盆里，再倒入150克温的牛奶，搅拌面糊。
4、面糊搅拌均匀了，面糊是粘稠的，能粘在筷子上，面糊上放上保鲜膜，醒发15分钟。
5、起锅烧开水，准备做饼的平底不粘锅，凉水放入锅中，把平底锅煮5分钟，给平底锅消毒。
6、案板上抹一层食用油，把煮沸的开水倒在面糊中，搅拌均匀了。
7、把面糊倒在案板上，把面糊团成团。
8、平底锅倒凉水煮5分钟后，捞出来控干水，再开火烧热。
9、平底锅烧热后，抹一层食用油，把面团放在锅中间，用抹刀把面团刮开，刮成圆饼形，开小火烙。
10、小火烙几分钟，饼的底面都烙熟了，翻面再烙，烙至两面起焦斑，饼就熟了。
11、熟的石榴饼，饼皮软棉，有嚼劲，石榴籽酸酸甜甜很好吃。
12、烙好的石榴饼，用刀切成块，装在盘子里，软糯饼皮酸甜石榴籽，孩子喜欢吃。
