柠檬怎么制作好吃?
1、首先把柠檬洗干净,然后用刀切成薄片(一定要薄!) 2、然后拿出一个干净的容器,最好是无油无水,这样才不会变质哦~ 3、倒入适量白糖(我喜欢甜的就多放点,不喜欢吃甜的就少放点哈~) 4、接着就是最重要的步骤了!一定要把切好的柠檬和白糖一起放进密封罐里,然后盖上盖子,腌三天。
5、三天后打开罐子,你会看到糖已经融化,而柠檬则会出很多水(这是很正常的现象啦~),把这些水倒出来做成柠檬蜂蜜水喝起来味道不错呢~
6、另外剩下的柠檬别浪费了,可以做成柠檬饼干、柠檬蛋糕等等,我自己就做过柠檬芝士蛋糕和柠檬红茶,都很好吃的说~~ 这里特别介绍下我做过的柠檬红茶,做法如下——
1.烧开水,趁热加入牛奶和红茶包,泡10分钟左右 2.放入切片的柠檬,再泡10分钟 最后让红茶充分浸泡入味就可以了。
我一般会一次性多做些,装入透明的玻璃瓶装好,放进冰箱冷冻起来,每天取一勺用开水冲泡即可。喜欢喝咖啡的朋友们可以试试加少许咖啡粉进去,会更香醇哦~