哪里的文旦最好吃？
浙江台州黄岩，是文旦的原产地。现在各地都有种植，不过我们这边有叫“爱媛”的，像爱媛38号这种，是不是从它改良过来的就不知道了 。 这是今年刚摘的，味道很赞！ 我们这边的超市，卖的都是这种包装的，看上去挺好看的吧~
以前是黄色的，现在是橙色，听说颜色和口感都和橘子的不同而有联系。 黄色的是青种橘，是未成熟的果实，吃起来比较酸；红色的是红种橘，是成熟了的橘子，颜色越深越甜。 把外面那层皮剥下来后是这样的（其实应该整个都不吃的）。。。 我觉得皮有点苦，但是很有嚼劲，里面应该是筋络之类的吧。 切成片是这样子的，皮很好看的。 里面的颗粒感是很明显的，咬下去会有爆浆的感觉～
然后就是爱媛果冻橙啦 爱媛在市面上卖的价位要比文旦高一些，据说是因为产量少。我也不知道为什么少，是品种的问题还是栽培的问题，反正很少看到有人在路边摘买。这个果实在超市里卖的话是一斤一两百的样子。 看起来好像橙子和橘子混血的？ 其实它是橙子家族里唯一的晚熟品种啊！
爱媛的皮非常薄，但是很难撕下来（我都是连皮带肉一起吃的，觉得非常方便）。 果肉是淡黄色的，看起来水水的，像橘子一样，实际上它是橙色的哦。
吸着喝，感觉棒棒哒～