纯酸奶怎么调好吃?

米建傧米建傧最佳答案最佳答案

@知乎美食 最近迷上了酸奶,每天去超市必买!但是直接吃又感觉太单薄,想加个餐点味道更好。于是尝试了很多方法,最后发现草莓+酸奶打汁,拌在燕麦里口感最好。 食材:酸奶1瓶(约600g)、新鲜草莓5颗(约250g)、即食燕麦片30g 步骤: 1. 取一只大碗,倒入半杯燕麦片;

2. 锅中烧开水,放入洗净的草莓,盖上盖子,大火煮3-4分钟;

3. 取出草莓趁热压成泥状,倒进盛有燕麦片的碗里,并用勺子轻轻搅拌均匀;

4. 最后倒入酸奶,再次搅拌均匀即可。 如果觉得淡可以依个人口味适量加入糖。草莓用新鲜的口感更好,如果有牛奶燕麦可以不加酸奶,味道也很不错。 这款甜品热量不高但很有饱腹感,早上吃一碗这种加沙拉酱的燕麦粥,再配个水果,营养美味又管饱! 小贴士: 1. 燕麦片可以用即食燕麦也可以煮熟后打成燕麦糊。 2. 用牛奶代替酸奶也不错,不过味道可能就没有那么酸酸甜甜的好吃了。

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