如何拌粉好吃?

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1.食材很简单,米粉,黄瓜丝儿(我用的小葱),花生。 调料有蒜泥、酱油、醋、辣椒油、香油。 也可以来俩鸡蛋,我忘了… 2.所有材料放在一个盆里,使劲抓!(注意抓匀) 我用的塑料小勺,感觉这个勺子不是很方便,要是大一点的勺就更好了~ 抓的过程中可以适量加点水进去,不过我抓得比较干,所以最后成菜是比较干的。 喜欢软软的米线的可以适量多加水~

3.完成啦!开吃前可以撒点葱花提香哦~

小贴士: 1.喜欢吃脆的可以少放或者不放醋和酱油,我喜欢软糯的所以就放了; 2.不喜欢吃花生的可以不用放,或者少放一点;

3.喜欢重口的可以适当多加一些辣椒油和蒜泥,我家只有这两味儿… 所以…就这两味儿…加了很多很多……

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