葱葱炒什么好吃？
油麦菜和洋葱是最配的，清甜的油麦菜用葱香的洋葱来拌，香而不腻，特别清爽。 做法如下：
1.准备好食材。油麦菜洗净用刀切成段（尽量细一点）、洋葱切丝备用。
2.调好酱料：生抽+香醋+糖+香油调成酱汁。（味道根据自己的喜好调整啦~我比较喜欢酸甜口所以糖醋汁里糖和醋比例是4：3吧）
3.锅中热油，放入洋葱丝爆香后倒入油麦菜翻炒到断生盛盘。 这里要注意！因为要爆炒所以锅一定要烧热再倒油哦～而且在炒的过程中不要放太多水或者盐，这样会影响最终的味道～
4.把调好的酱汁淋在油麦菜上，最后撒些白芝麻点缀更香啊～喜欢吃辣的可以放些辣椒圈或者剁椒更是过瘾！ 一盘爽口又简单的葱油麦菜就做好了！是不是很简单呢～赶快试试做给家人吃吧～