广州哪里有皮皮虾吃？
去年十月份，在同事的强烈安利下（其实就吃了五只），我尝试了传说中的番禺大排档必点菜-皮皮虾！ 就是这一盘！真的好吃到飞起啊~~ 先来简单介绍一下做法吧~(我是很懒的人所以没有拍照啦…大家将就看)锅里放油烧热以后，把切好的蒜、姜放进锅里爆香然后放一大勺剁辣椒进去一起炒~等到香味出来以后就把处理干净的皮皮虾放进去开大火爆炒一会儿接着往锅里倒啤酒，要没过皮皮虾哦～（其实应该多倒一点的，但是当时我只记得自己带了啤酒所以就倒了三罐那么多……）再给点小葱提香，就可以关火焖着了～注意不要盖盖子，让皮皮虾的鲜味散开来～ 我吃的这家店就在地铁汉溪长隆站附近，店名叫做“渔乐里”，它其实是一个大排档，里面有很多鱼、海鲜之类的菜品，价格方面我觉得还是蛮合理的，人均消费大概100左右。我吃饭的时候旁边有几个人是点了皮皮虾的，他们好像也是广州本地人，看他们吃得津津有味的样子，我又继续胆大地点了一盘…
上菜以后果然没让我失望，那个鲜呀～蘸着酱油吃口感超级棒～本来以为这种大排档里的菜味道会很差，没想到能吃到如此新鲜美味的皮皮虾，真的是惊喜！！
后来回到北京以后，我又特别想念这道菜的滋味，然后就自己在某宝买了新鲜的皮皮虾自己煮着吃……虽然味道不差，但总觉得少了一点那种让人欲罢不能的酱料香味……唉…还是广东的食物最对我的胃口哟~~~