鱿鱼圈怎么烤好吃？
你要有烤箱哦！ 然后呢，买回来的鱿鱼要处理一下：
1、把鱿鱼的眼睛和内脏都清理干净（这个步骤也可以买回来就让摊主帮你弄好）
2、在鱿鱼表面打上花刀，这样会比较容易入味；然后把鱿鱼切成块状
3、在鱿鱼表面均匀的抹上一层薄薄的盐，腌制半小时左右 接下来就是很重要的一步了——烤制啦！
1、烤箱预热5分钟，上下火200度
2、把腌好的鱿鱼摆在烤架上，刷上酱油或者生抽也行，然后放在烤箱里烘烤7分钟左右
3、取出来之后在表面刷上一层面糊（面粉+鸡蛋+水调成均匀面糊），然后再放进烤箱里烘烤7分钟左右就OK啦~ 小贴士： 鱿鱼很容易熟的，只要加热的时间不太过长的话，是不会老硬难吃的！所以不用担心会烤过头。 如果你买的鱿鱼比较大只的话，可以事先用剪刀把它剪成小块再腌制，这样可以节省烘烤的时间。