泉州面线糊加什么好吃？
作为一个在泉州生活了14年的北方人，我对于泉州的面线糊还是有很深的感情的。。。 虽然面线糊是泉州当地著名的早餐之一，但我在泉州这么多年，还真没怎么见过有人拿着个碗到处找面线糊吃的，大多数情况都是买一块馒头或者包子，再配上面线糊一起吃(很多卖馒头包子的地方都有免费供应的汤品，一般都是醋和辣椒酱)。
因此题主所说的“找不到地方吃”我个人认为应该是找不到专门提供面线糊的小店吧……因为这种小店实在是太！多！了！ 我在泉州居住过的各个小区附近基本都有这样的小店，店名也都差不多，譬如说“XX斋”“XX堂”“XX春”“XX记”……等等，这些店铺一般都会有两块招牌，一块写着店名的，一块是用白纸黑笔写着“供应午餐”或“供应晚餐”，当然，如果仅仅这样还是很难找到他们的，因为这些店的门面都很小，而且都非常非常低调，不仔细找找还真的很难发现……
不过，当我找到了他们的第一个特征之后，找寻的过程就轻松多了。因为这些店往往都会卖两种海鲜：虾蛄（泉州人发音“嘎答”）和蛏。 如果看到有卖这两种海鲜的小店，那下面一定是专门提供面线糊的，因为几乎所有的面线糊店都会卖这两样鲜。
个人推荐 惠源面包房 地址：泉州市鲤城区南俊巷50号之一（原双阳小学旁），这家面线糊的佐料非常好，除了醋、韭菜末外还有炒芝麻和花生粉，拌在面上嚼起来很香。如果喜欢吃辣的也可自行添加店家自制的辣椒酱。 价格：一碗2块 五香肉饼 店名：老徐五香 地址：晋江市青阳镇南街86号 价格：一斤30元 这是位于晋江市区的一家卖各种五香的店，店面不大，但人气非常高，店里除了五香外，还有各种卤味，价格方面相对而言比较贵。 个人觉得这家的面线糊味道一般，佐料不多，主要是醋和香菜，如果你去到那里，可以根据自己的口味让老板多加些辣椒。 价格：一碗2.5元 海蛎煎 地址：泉州市鲤城区开元路17号之8，这是一家专卖小吃的店，除了一般的炸烧麦、芋圆、四果汤外，还有煎包、煎饺和海蛎煎，味道都不错，价格也很合理。 价格：一份15元 以上～