炖牛肉汤放什么菜好吃？
我做的清炖牛肉，放了萝卜和粉丝 清炖牛肉的做法步骤 1. 牛腩泡出血水（我用了电火锅加热），冷水入锅，烧开焯一下。 2. 然后换清水煲3个小时左右，期间撇去浮沫。（可以用高压锅更快，我用的电火锅时间比较长而已）
3. 加入切成滚刀块的萝卜，继续炖半小时左右至萝卜熟烂。 4. 最后根据口味调入适量盐、白胡椒粉即可（我不太喜欢胡椒的味道所以很少放）
5. 出锅前几分钟放入泡软的粉丝就好了 粉丝一定不要提前放，容易糊。
这样一锅热乎乎的清炖牛肉就完成啦！ 也可以适当放点枸杞、红枣之类的食材，更有营养哦~ 我最喜欢吃的吃法是连汤带料一起舀进碗里，拌着米饭吃～