有什么好吃易做的面食？
推荐一个我最喜欢吃的面食，辣汁拌面！ 原料：手擀面（切面）、花生米、大葱白、辣椒面、生抽、香醋、花椒粉、味精、芝麻油
做法步骤 1.锅里烧水，水开后下面条，面条煮熟后过一下凉水，捞出控干水分备用。花生用清水浸泡后去皮，然后炒熟备用。葱洗净切成葱花。
2.调汁：碗中放辣椒面、花椒粉、葱花、生抽、香醋、味精、芝麻油调成汁。
3.把调好的汁和花生一起倒在面条上拌匀即可。
小贴士：如果喜欢吃硬一点的面条就多煮一会儿；喜欢吃软一些的多加些清水在锅里；喜欢有嚼劲的可以冷水下锅，盖上盖子煮开后再多煮一会儿。
这个食谱是我根据《早餐秘籍》里“凉拌面”那一栏修改的，原食谱是用挂面做的，我用的是手擀面，做出来味道一样棒！
《早餐秘籍》里还有很多简单快手又好吃的面食和面点，如馒头、花卷、包子、馄饨、饺子等等，想学习更多面食制作方法的朋友千万别错过！
