蚕豆炖猪脚有什么功效？
猪脚含有较多的蛋白质及多种微量元素和维生素，汤汁具有强筋壮骨（肾）之功效，炖加蚕豆后，更具有补脑作用。猪脚和蚕豆中含有的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，更易被人体吸收。
蚕豆炖猪脚能补气养血，滋阴润燥，补脾益肾，强健筋骨等功效。其味甘性平，入脾、胃、肾经，是理想的食疗佳品。
适宜年老体弱、神经衰弱、身体瘦弱、皮肤黑色素沉着、妇女产后少乳者食用。蚕豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸等营养成分，有“肾之谷”美称。
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猪脚含有较多的蛋白质及多种微量元素和维生素，汤汁具有强筋壮骨（肾）之功效，炖加蚕豆后，更具有补脑作用。猪脚和蚕豆中含有的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，更易被人体吸收。
蚕豆炖猪脚能补气养血，滋阴润燥，补脾益肾，强健筋骨等功效。其味甘性平，入脾、胃、肾经，是理想的食疗佳品。
适宜年老体弱、神经衰弱、身体瘦弱、皮肤黑色素沉着、妇女产后少乳者食用。蚕豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸等营养成分，有“肾之谷”美称。