厨房室外装什么门？
开放式厨房确实很漂亮，但是在中国传统习俗之下并不实用，中国国人惯有的生活方式与西方国家的截然不同，中国人喜欢烹饪，而且餐具的运用和摆放都是有讲究的，餐具洗好后不是随随便便的放在橱柜里，要消毒的消毒，要沥干水分的要沥干，各种餐具摆放的参差不齐也是没有规矩的，如果厨房是向外打开的，这些小细节是藏不住的，等时间长了被人知道怎么办？而且如果开放式厨房有小孩的话，小孩不懂事总在厨房里玩，如果被烫到了怎么办？虽然说这样的教训比比皆是，但万一发生呢？一旦发生这教训就是不可挽回的。
再者说了，如果打开厨房门，先入目的是烹饪者的身体，这样很不好。做菜的人身体正对厨房门，别人进入厨房最先看到的就是烹饪者，而且从中医的角度上讲，厨房与人面对面站立，人的气场是不停的变化的，你进进出出，气场就不停地更换，气扑扑地挤进厨房，面对主人，这样对主人是不利的。
还有，中国人吃饭是很讲究的。用餐时如果看到烹制菜肴的整个过程是一种不卫生、不妥当的行为。会使人产生厌恶感，影响食欲。试想一下，如果有个小朋友在吃饭时看到厨房里的烹饪过程，以后肯定不会好好吃饭了。而且中国人吃饭时是很讲究身份地位的，如果看到一些低贱的下人站在自己餐桌前，对自己大吐肉食，是不是有一种恶心的感觉？好像刚刚吃完什么一样。所以，还是有个门比较好。
最后了，你想想啊，如果你的家人经常在家里做凉拌菜，而这些凉菜如果做多了又没有吃完，你打算第二天继续吃，如果将厨房门敞开，虽然，从厨房里出来的菜似乎更加干净一些，但人们看不到它从厨房里出来时的情况啊，看不到他经过哪些程序，经过哪些地方，那些刀啊，盆子啊会不会带到细菌到新的凉菜里！如果第二天家里人吃了这些凉菜，轻则腹泻，重则抗生素就派得上用场了。所以，还是把厨房门闭上比较好。