邮亭鲫鱼什么味好吃?
首先声明我不是打广告的,因为真的觉得那个味道不错所以来回答这个问题,不过好像现在好像没有了,已经买不到了,因为做那块地的老板说要开发那个地方 。
我小时候在重庆北碚住的时候,离嘉陵江大概就一公里左右吧,那时候没有高楼,房子也很矮,和江边挨着很近的那种,我记得小时候在屋子里面就可以看见江水,经常到江边去玩。 然后就是在那个时候认识的邮亭鲫鱼,是那种用簸箕做的桌子,桌子上铺了一张塑料布,上面是一盆开水,旁边是碗筷,中间是火炉,烧柴火的,锅里面煮的是鱼,具体做法我不知道,老板会给你舀汤,然后给你一把勺子,你就着勺子吃就可以了,鱼是很细的小鱼,入口即化,味道是咸的,但是有点回甜,不是特别腥,那时候价格好像是四块钱一碗(可能记错了)。
后来搬到另外的地方住,就去得少了,但是印象非常深,一直忘不了那个味道,前几年回去还找过,但是找了好多地方都没有,连那个街都改了名字,问了一些人才找到,但是已经找不到那里了,已经被拆迁和开发完了,真的好可惜,我想吃那口味道都不知道是什么时候了。。。