怎么做芋头好吃又简单?
1,挑选质量好的芋头发胖一点的可不好吃呢!(当然太瘦也不好) 2,削皮这步可省略,不过削完以后要用清水冲洗干净哦~
3,切块切小块比较容易熟而且更好入味儿哦~ 4,炸之前过一遍淀粉水这样做出来的芋圆Q弹爽滑而且还不会很硬!(如果不喜欢太硬的芋圆可以不用油炸而是用水煮哦~)
5,下锅炸至金黄就可以出锅啦~(全程小火慢炸) 做好的芋圆最好尽快吃掉哦~放久了就会变硬~ 做好的芋圆可以直接吃,软绵香甜;也可以加入牛奶,冰淇淋等一起食用,风味更佳。
还可以做成芋圆西米露或者芋圆汤等等,做法也很简单: 西米露的做法: 芋圆汤的做法 以上就是简单的芋圆做法了~你学会了吗? 另外做芋圆除了直接用蒸锅蒸之外也可以用电饭煲来煮哦~这样更方便!只需要比焖米饭稍微多加水即可。