首先，很明确的告诉家长，宝宝在6个月之前，不建议吃任何调味料！ 不仅仅是酱油，还包括各种各样的调味料，比如葱、姜、蒜、辣椒、花椒等都不建议给宝宝吃，包括食盐也不建议在1岁内食用。 为什么要控制宝宝的盐摄入量呢？ 因为年龄越小的宝宝对钠的吸收利用率越低，如果摄入的钠过高，就会影响宝宝的健康。
而一旦宝宝到了1岁后，各个器官功能越来越完善，对钠元素的吸收利用也逐渐正常了，这个时候适量补充含钠的食物是没有问题的。 所以，父母千万不要觉得宝宝喜欢吃咸就吃些腌制的饭菜，或者为了调味而在各种菜里放大量的食盐哦！
那是不是说，6个月前的宝宝就不能吃味道鲜美的食物了呢？ 其实也不是这样的，如果想要宝宝吃到美味，同时又保证健康，爸爸妈妈可以在烹饪的时候加入一些天然食材来提香，比如生姜、八角、桂皮之类的香料就能起到很好的提香作用，而且还能增加菜肴的风味。 不过要注意，这些调料也需要少放哟~
浦晓荔优质答主酱油是一种用大豆发酵制成的提味佳品，它含有糖、有机酸、氨基酸和色素，营养比较复杂。一般正规厂家生产的酱油中都加入了较多的食盐和香料，所以不能给1岁以内的宝宝吃。 因为1岁前的宝宝发育还不完善，肾功能还没有发育好，而酱油含有一定的蛋白质，这些蛋白质在体内代谢后会产生一些废物，要经过肾脏排出，如果食用过早，会加重肾脏负担，时间长了，不利于其发育。此外，过早和经常给婴幼儿吃咸食，易造成幼儿口味过“重”而抑制孩子味觉功能的发育，会形成终生的不良饮食习惯。同时，不利于孩子的营养平衡，影响孩子的生长发育。有的家长看孩子吃了很香就高兴，实际上是宝宝摄入了更多的盐分，使细胞脱水，从而中枢神经系统受到影响，使孩子对味蕾的正常味觉产生麻痹，结果越不习惯清淡的食物吃起来越觉得不香，越不香越加盐，久而久之，会引发缺钙，而且长大成人后也容易使血压升高，影响健康。 通常1岁以后的宝宝，在吃饭时，可以适当给少量的酱油蘸着吃，但不能多吃，因为每天食盐的摄入量不应超过1000毫克。
