中国哪个城市产蜂蜜？
我国是蜜蜂养殖和蜜源植物资源最丰富的国家之一，也是蜂蜜产品产量和消费量最大的国家。目前，国内生产的蜂蜜有100多个品种，主要来源于四大蜜源植物群落：桉树—蜜桑、桉树—油茶、马尾松和灌木丛。 由于各地气候条件不同，所种植或饲养的蜜源植物亦有所不同。
南方地区主要以桉树为主；云南、四川、贵州等省则以油茶树作为主要蜜源；黄河流域及北方地区主要种植松树（主要是马尾松），形成天然松林带，也是蜂蜜的重要产地；而广大农村山地丘陵较多，多采用野生的灌木作为蜜源，如乌桕、桉树、杨桐、柿树等，这些树种都含有丰富的糖类，且易于养蜂人员采集。
随着科技的不断发展，人工合成蜂蜜的出现使得生产周期缩短，成本降低。同时，也引发了人们对自然界中“真正”蜂蜜的质疑。然而，无论是天然蜂蜜还是人工合成蜂蜜，都具有保健功效。 我国对蜂蜜的质量控制起步较晚，直到1998年才开始制定相关标准。2005年，原农业部先后发布了《原产地域保护规定》，将河北宣化葡萄蜂蜜等6种蜂蜜列入《农产品地理标志登记保护目录》，实施原产地域保护。自此，具有地域特色的中国蜂产品开始走上品牌化道路。
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，健康理念深入人心，蜂产品作为保健食品受到广泛青睐。但与此同时，假冒伪劣产品也不断出现。加强监管、保证产品质量安全至关重要。 中国是世界第一大蜂蜜生产和消费国，拥有世界领先的蜂蜜生产和加工技术，以及完整的产业链条。近年来，一些企业在技术创新的基础上，还探索出了“种养加销”一体化的生态扶贫模式。
以湖南省湘西州为例，这里土质肥厚，雨量充沛，光照充足，非常适宜蜜源植物的生长发育。同时，这里也是国家重点扶持的少数民族聚居地。在2017年，国务院扶贫办正式批准该州凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县4个贫困县退出。这得益于当地大力发展绿色生态畜牧业，其中蜜蜂养殖业发挥了重要作用。
