厨房门最矮好吗?

袁炯袁炯最佳答案最佳答案

在现在的厨房设计中,我们往往可见到的情况都是,厨房门要比厨房的窗户低,这样给人的感觉是,炒菜时,要低着头才能看到客人。其实,这种情况,是不科学,也不好的。我们看看为什么?

在厨房设门的作用是隔绝油烟,而油烟是一种刺激性的气体,所以,它必须被“关在”厨房内,这是它与客厅不同的空间功能的要求。然而有些厨房门做的太低,甚至有人还抱着小孩站在厨房门口等人,将身体重心全部倾在了门槛上。这时,门扇就要发挥它的防油烟作用,可有时却在为台阶所误导的注意力不便的情况下,被碰伤了。所以,门的设制高度就应该根据各家的实际情况和使用的需要而定。特别是厨房门,最好设制在不高于80cm的高度,这样,作起来就不感觉压抑,也没有安全隐患。

一般情况,厨房门应该在80cm-100cm的高度之间,而且不应该有台阶,如果厨房有台阶,应该在台阶的上沿加一个压垫,以保证使用安全。厨房门的高度应该与其对室内空间的视觉影响效果相结合来考虑,如果门太高,人在视觉上有压迫感,也会产生背困脚僵的感觉。同时,由于厨房是炒菜做饭的地方,人的活动的区域是在地面以上,所以,厨房门不宜设的太高,否则,人会费力。

其实,在厨房门下设置门坎是极不可取的,它不仅造成高度上的不便和安全隐患,降低了使用安全性,也不见得能起到真正的防溅作用。要知道,油烟是靠负压区吸收进入烟道的,门坎的高低对油烟影响不大。真正的防止油烟倒灌的方法是不开排风;而想开排风时,又会有浓烟从烟道倒灌,这只能说是倒霉。因为,烟道与厨房是贯通的,烟道内的油烟、异味不会自动流入厨房。从厨房通烟道处的风帽设计看,它也仅仅是将油烟往上吸,不是下降吸的。

如果你将厨房门降低或者与地板持平,油烟就不能对你产生压迫感,因为油烟是向上的,它不会直接飘进来。如果你感觉油烟大了,只要将自己的身体往厨房门这边偏移一点,便可以使油烟吹到自己的头顶,这不是更好吗?

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