烤肉拌什么酱好吃？
吃过的烤肉酱大概有一二百种，烤制方式不同也会让肉的味道产生差异。 烤制前腌渍是入味的关键，各种酱料、调味品的选择也对味道起着至关重要的作用。 用生菜包着牛肉一起吃其实是非常常见的一种吃法，很多人会在吃烤肉的时候点一盘生菜，其实生菜的作用可不止包肉这么简单！ 在烤肉之前，我们可以把生菜洗一洗，去除残留的叶茎部分，再用手撕开，这样在腌制和烤制的过程中都能更好的入味儿。
准备一块五花肉，用冷水浸出血水，然后切成薄片。 我比较喜欢甜口儿的，所以用的调料都是含糖量的，如果你不喜欢吃太甜的，可以用甜面酱或者豆瓣酱以及生抽来代替。 你喜欢的蔬菜你可以选择土豆啊、胡萝卜啊、辣椒圈啊等等，用油炒一炒，再调个味就ok了。 喜欢吃辣的可以再来两勺辣椒油~ 拌好的菜铺平，盖上盖子，或者放到碗里，高压锅或者是电饭锅都可以，按下煮饭键就可以啦～ 小贴士： 1.我一般在晚上睡前把食材准备好放进电饭锅里，设置好时间，早上起来就能吃到香喷喷的米饭啦~~ 2.蔬菜的种类你也可以根据自己的喜好换成别的，比如我喜欢吃的菌菇类的香菇、杏鲍菇都是可以的。