冬菜和什么煲好吃?

梅露予梅露予最佳答案最佳答案

我最喜欢的是排骨冬菜煲

1.准备食材 准备半斤排骨,冬菜(超市卖的一包一包的那种),薏米一两左右,几颗红枣去核备用 重点来了!!!千万不要放盐!!! 否则会很难吃!!! 我就吃过放错的。。。

2.开始煲汤 排骨冷水下锅,煮开焯一下血水 加入所有食材,一次加满水煮开 再转中小火慢慢煲一个小时左右,直到排骨熟透

3.完成 喝起来很鲜,甜咸适中,我每次都要喝两碗哈哈哈~ 排骨软烂脱骨,一口啃下来超满足的!!

另外也可以加入几颗板栗,味道也不错~~

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