水果怎么煮好吃？
应季而食，顺应自然。现在正是吃杨梅的季节啊！我最喜欢的方法就是煮杨梅汤了~ 准备食材：新鲜杨梅500g、白砂糖适量（可以稍微多一点）。 其实最棒的做法是，清洗一下杨梅表面（防止表面灰尘多），直接放入锅里“干炒”，小火加热，慢慢烘烤。中途时不时翻动一下，以防烧焦。等到杨梅的汁水都出来了，就可以加入白砂糖调味啦～ 味道棒棒哒~~可以加点西米露或者冰块，夏日清凉的感觉扑面而来有木有~~~喜欢喝粥的小伙伴可以在煮完杨梅后打一只鸡蛋进去，搅拌均匀后再下锅煮熟，一碗香甜顺滑的双色鸡蛋沙拉羹就出来啦~~~~
不过我最爱的做法还是用冰糖和乌梅炖上一锅酸甜开胃的冰镇梅汤 准备食材：乌梅300g、老冰糖200g。 将乌梅泡软后用冷水煮至沸腾，再调至中小火炖一个半小时左右，期间要不停地搅拌或过滤，免得粘底。等到汤汁变得浓郁，颜色发黑，就可以加入老冰糖再炖煮半个小时啦……关火让梅汤冷却后，放入冰箱里镇几个小时，风味更佳。不喜欢吃冰的可以直接加白糖或者红糖来提味哦～～ 除了做饮料外，水果入砂锅也是鲜到掉眉毛哦～～在焖饭、煮粥的时候随便扔几颗进去，果香弥漫，滋味无穷啊……比如我在煮粥的时候就会放一把洗干净的草莓干进去，红彤彤的一锅，看起来就很有食欲呢！最后附上一个超赞的甜品做法：酸奶西米露！夏天来了，做个冰冰甜甜的下午茶再好不过了~~
准备食材：小西米150g、酸奶两瓶。 小西米用清水浸泡一个小时以上（中间最好换两次水），然后放入锅中加水煮到透明，然后用筛子滤去表面的渣。 将切好的芒果丁和酸奶加入锅中拌匀，一碗香气扑鼻的酸奶西米露就做好啦^_^