米饭什么菜好吃？
如果单问“用什么菜搭配米饭好吃”，我可能会说肉菜、辣菜好； 如果问“用什么方法做出来的菜配饭吃好吃”，我可能答得更具体些： 1.用锅焖出来的米饭拌着锅气吃，最好配上几块儿卤得入味的肉（例如酱牛肉）或烧得酥烂的骨头(猪排骨)，那滋味……怎一个香字了得！ 2.用电饭煲做好的米饭配上豌豆饭，或者青菜汤泡饭，那感觉也是美得很呐～ 3.用砂锅炖好的米饭配上咸菜或是来一盘醋溜白菜帮子，也是不错的搭配呢~ 4.油炸过的花生米带着浓浓的油脂香气，配上软糯的蒸米饭，再一口啤酒下肚，哎哟喂，那感觉简直美妙极了~~
但是问题就来了，如果单问“用什么菜搭配米饭好吃”——那可是太多太多了，只要是炒熟的菜都能和米饭搭配啊！ 我就想问问题主，你是在问吃什么菜搭配米饭好吗？还是问怎么做出来的菜搭配米饭好吃？ 如果是前者，恕我直言，那真的是问倒我了——因为但凡我能想得起来的菜肴，基本都可以和米饭搭一搭。比如： 清炒蔬菜、炖煮肉类，这些可都是炒菜的基本功啊。只要你炒得足够快，保证新鲜，让米饭吃到嘴里还有余温，保证每一颗米上都沾带了香气扑鼻的菜汁儿，那还不好吃吗？ 当然好吃的法子多得是呀！ 如果是后者，那我就更不知道了，因为我从来不这么做饭。
不过我可以给你分享一下我比较钟爱的一些烹煮方法： 先煮后炒、蒸、烤、凉拌，方法有很多，只要你能想到，我就能给你实现。 所以呀，我觉得你还是再把题目想一想，究竟是想问什么……