厨房有腥味怎么去除？
厨房出现腥味，那么一般只有鱼肉等食材在腐坏，因此想要去腥味，那么就从源头开始注意。处理鱼肉的时候，尽量将其与蔬菜分开，处理完鱼肉后，将案板彻底清洗后再处理蔬菜。
在炒完鱼肉等比较容易产生腥味的菜品之后，可以炒一道醋腌的萝卜，或者其它凉菜，用来消毒去腥味。同时在炒完菜之后将炉灶的剩余的油渍以及菜渍都清理干净。
如果油烟机的管道比较多或者过长，那么就容易藏污纳垢，异味和细菌都容易生成，同时也会将异味返流到厨房，那么就容易导致厨房出现腥味，这时就要注意油烟机的管道以及内部进行定期清理，尤其是夏天，最好一个月清洗一次。