餐厅厨房安装燃气多久?

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一般来说50平方的中餐厨房,1个月左右就可以装修完成。小餐厅装修周期大约需要45天;中餐厅大约需要2个月;大型餐厅大约需要两个月甚至更长。

餐厅厨房装修工程在餐饮装修中是最重要的,做好餐厅厨房装修设计,能有效利用厨房空间,提高餐厅利润。那么,餐厅厨房装修设计应注意哪些方面呢?

1、餐厅厨房布局

布局是做好所有设计的前提,是所有设计中最需要花费心思的一个部分。厨房布局应结合中餐制作流程和店面空间实际情况来进行。一般中餐厅厨房布局为收货区、粗加工区、洗消区、切配区、烹饪区、配餐区、仓库这几部分。店面面积小的餐饮店,可适当合并区。

2、餐厅厨房尺寸

在确定厨房布局后,就要确定制作各功能区域的面积尺寸等。设计尺寸主要围绕工作台、水池、炉头、冰箱、蒸柜、消毒柜、冰箱、冷库等主要设施来设计的。要确保有足够的空间来摆放所有东西,且符合实际使用习惯。

3、餐厅厨房装修

在确定了布局和尺寸后则可开始厨房装修。厨房装修应从内到外进行,且装修选材应易打理、方便清洗。所有区域应做好防水处理,用水多的区域应做高一点,方便流水。墙面最好做防水。

4、餐厅厨房配给设施

在所有装修完成后,按照之前的布局尺寸确定好位置,安装和摆放配给设备。要确保所有设备都可正常运转后,方能开始使用。

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