酒吧厨房需要多大？
酒吧厨房的大小需要根据具体的经营规模来确定，如果只是做一些简单的凉菜和加热的快餐，5-10平方差不多了，如果是要做些中西式简餐之类，还需要配备专业的厨师的话，那就需要20平方以上了，厨房太大浪费面积又增加了成本，太小又无法开展工作，这些都需要在装修前期做好设计的。
如果条件允许的情况下，建议厨房和后场分开，后场可以用来存放物品，这样厨房使用空间就大一些，如果只能厨房和后场共用的话，那就需要做好物品摆放的规划了。
酒吧厨房装修注意事项
酒吧厨房的大小和装修风格需要根据自己实际的经营需要来定，厨房可以大一点当然没有问题，但是如果面积不大的话，装修的时候就需要从空间布局方面下功夫了，尽量做到高效利用面积，同时也要保证使用的舒适性，不然辛苦装修好了，在使用的时候却发现使用体验不好，需要推倒重做的话，就麻烦了。
厨房的布局一定要合理，水电气以及各个功能区的分布需要提前规划好，避免后续使用中出现问题。
厨房的电路和气路、供水一定要做好防护，避免后续使用中出现故障而导致漏水漏电等，厨房属于高使用率区域，出现故障的几率会比其他区域要高得多。
酒吧厨房的尺寸
一般厨房布局主要有U型、L型和一字型等，尺寸需要根据选择的布局来定，U型厨房一般长2.7M左右，进深1.5M左右，L型厨房尺寸一般在2.5M左右，进深1.4-1.6M左右，一字型厨房长度在2.5-2.7M左右，进深在1.3M左右。具体的尺寸还需要根据实际的装修风格、设备和使用人群来确定。