桑叶怎么炒了好吃？
把鲜桑叶清洗干净，沥水备用； 锅里放适量食用油，烧热后加入姜丝、蒜蓉爆香； 倒入洗好的鲜桑叶，迅速翻炒至软； 最后调入盐、生抽和鸡精炒匀即可。 这个做法比较简单，但是味道也不错。不过这个做法是直接生吃桑叶，有些人可能不喜欢这样直接食用，想要做熟吃。那就可以用开水焯一下，等水温降至常温后投入少许油拌一拌，然后再按照上面的步骤来烹调，这样做出来的口感同样很不错呢！ 我家平时吃的比较多的是这种水煮的吃法，新鲜采摘的桑叶用清水冲洗干净，然后扔进锅中，加适量的食盐和水煮软，最后连汤带水一起食用就可以了。
我家孩子特别爱吃我做的水煮桑叶，每次做了都会很快光盘，连汤汁都不剩呢！ 或者还可以把桑叶切碎，和剁碎的辣椒、蒜一起下锅爆炒，最后调味出锅。 喜欢甜食的可以试一下这个做法，先把桑叶撕成小块儿，再用淀粉裹上一层薄浆下油锅炸熟，最后和糖、熟芝麻一起拌匀即可。 或者直接把新鲜的桑叶用盐水浸泡一会儿，取出挤干水分，蘸着花生酱一起吃，味道也是不错的。 你还知道哪些制作桑芽菜的方法呢？欢迎大家分享哦！