儿童长期喝蜂蜜水好吗？
二岁以下的婴幼儿不宜吃蜂蜜 。因为这一时期的宝宝胃酸分泌量还比较少，胃黏膜屏障功能也不完善，而蜂蜜中可能含有多种病原体，一旦进食，就很可能会使宝宝出现胃肠道不适症状。 另外，也有研究认为，由于婴儿的肾脏发育不完善，代谢能力较差，而蜂蜜中含有氮代谢产物，如果食用过量，可能会对肝肾功能造成不良影响。为了安全起见，建议家长不要给2岁以下的婴幼儿喂食蜂蜜。 而对于2岁以上的孩子，在适当情况下还是可以适量进食蜂蜜的。但需要注意的是，孩子第一次食用蜂蜜时，最好先少量服用，以观察是否会出现过敏现象，之后再决定是否继续食用。
孩子过量吃蜜会中毒吗 ？ 有可能。虽然目前并没有关于幼儿摄入大量蜂蜜导致中毒的报道，但是动物实验证明，当大白鼠一次性摄入40%浓缩蜂蜜后，其肝脏出现重度脂质过氧化反应，肾髓质有轻度炎症反应；若连续7天进食50%浓缩蜂蜜后，则小白鼠体重明显减轻、血细胞变化和肝损伤程度均与一次禁食40%浓缩蜂蜜者相似。而且孩子在食用蜂蜜期间如出现恶心、呕吐、腹泻、厌食等症状，也要考虑是否是因为吃蜂蜜引起的中毒表现，应及时停止进食并就医检查。
除了直接食用外，很多家长还会用开水冲泡蜂蜜让孩子饮用。其实这种做法也是不利于孩子健康的，因为孩子食道粘膜比成人要柔软，而高温的水溶液很容易烫伤孩子的食道和胃肠，从而诱发消化道疾病。 如果孩子本身患有糖尿病或低血糖等疾病，也是不建议给他们喂食蜂蜜的。因为蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，属于高能物质，如果婴幼儿擅自服用，很容易导致血糖发生异常波动，病情反复。