卵磷脂儿童能吃吗？
卵磷脂又叫脑黄金，是存在于生物细胞之中的一种脂质类化合物。由于最开始从鸡蛋黄中提取得到所以命名为卵磷脂。之后在各种动植物组织中均发现其存在。 那么卵磷脂有什么作用呢？目前研究得比较深入的可能还是其对大脑的作用方面。有实验表明： 卵磷脂可以激活大脑中的神经递质系统，从而起到刺激智力发育、改善记忆力、调节情绪等作用（1）； 卵磷脂能够改善脑功能，提高学习能力以及耐力，并且具有抗焦虑和预防老年痴呆症的作用(2) 卵磷脂还可以保护肝脏的健康，促进肝细胞的再生，并有效地清除肝脏中的毒素。还能预防动脉硬化等心血管疾病的发生 (3) 因此对于正常成年人来说，服用卵磷脂是可以的，且好处也是显而易见的。 但需要注意的是，由于卵磷脂是从动物性食材中提取而成，所以对于患有胰腺炎或痛风的患者来说，则应该尽量避免食用。
不过，对于儿童而言，由于身体正处于生长发育的阶段，且脏腑功能尚未健全，因此建议家长朋友不要擅自给孩子服用卵磷脂。 如果确实需要补充的话，也应选择在专业医生的指导下进行，同时注意控制好剂量，不可自行增加药量。