米皮怎么烤好吃？
做凉皮有几年了，夏天一天可以卖三、四百斤，冬天也得一百多斤吧。自己做的凉皮，辣椒油是自己熬的，黄瓜是拉皮用的，调料都是自己调的，所以卖的时候自己放多少调料，别人吃的时候就能吃到多少味道。 买面粉时，卖家送了一盒酵母，说可以用温水把酵母化开，然后倒入面粉里和面，面要和的软一点。我照着做了，结果做出来的凉皮一点都不软，还很硬。不知道是什么原因。 有谁知道，麻烦告诉我！谢谢！
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做凉皮有几年了，夏天一天可以卖三、四百斤，冬天也得一百多斤吧。自己做的凉皮，辣椒油是自己熬的，黄瓜是拉皮用的，调料都是自己调的，所以卖的时候自己放多少调料，别人吃的时候就能吃到多少味道。 买面粉时，卖家送了一盒酵母，说可以用温水把酵母化开，然后倒入面粉里和面，面要和的软一点。我照着做了，结果做出来的凉皮一点都不软，还很硬。不知道是什么原因。 有谁知道，麻烦告诉我！谢谢！