邂逅之后是什么生肖？
应该是牛，在古书《周礼》中有记载“春秋二祭，祭祀土地要牛作为供品”，可见当时社会牛的地位之高，而牛在十二生肖中居第二位，所以是牛吗！ 《晋书·宣帝纪论》也有“受命为天子，其庆加于牛羊”之语，这里的牛羊应该都是指牛了。 至于为什么是牛不是羊或其他，因为如果是在野外邂逅的话，羊比较敏感容易受到惊吓，而身材较胖的牛好一些；如果是家畜遇到家畜，那么应该是牛和羊的可能性大一些，毕竟猪没那么多想法而且很爱干净，而老鼠太小巧也容易受到攻击。但这里说的是邂逅，所以应该是野生的可能性更大些，因此是牛。
当然，这是结合古人的生活习惯理解的，可能并不准确，只是提供一种理解的方式罢了。 说到偶遇，我觉得可以理解为两种含义，一种是偶然遇见，一种是有意接近。前者更倾向于偶然碰见，双方都有些意外；后者更有目的性，比如两情相悦或者追求某人。
无论是哪一种意思，生肖牛都是合适的选择。因为牛一向是个老实的形象，很少会搞突然袭击，要么就是静静地看着你，让你不知不觉中和他交流起来（比如看羊时）；另一方面，牛在做事的时候总是闷头苦干，好像没有碰到什么能让它兴奋的事情，于是邂逅也就成为了一件需要努力但又未必能成功的事，就像人生很多时候并不是你付出了就有回报一样。