野桃核有什么作用？
我爷爷以前给我做过一个木鱼(就是佛教里敲打的那个)，是用核桃做的，他说这是用核桃的核雕刻而成，当时我在想怎么可能有这种技法，后来查了资料才知道原来核桃还有这样的用途。太神奇了！ 核桃（Juglans regia）又称胡桃、羌桃，为胡桃科植物，是我国特有的坚果之一，可分青果和果两个品种，主要分布于河北、山西、山东等地。 其中，山核桃（J.cathayensis）亦称中国胡桃或核桃，是中国的特产树种，也是著名的硬壳果品之一；而核桃（J.regia）原产于欧洲东南部、土耳其及叙利亚等地，现世界各地均有栽培。
1．营养保健价值高。 经测定，每百克核桃含蛋白质14．9g、脂肪58．8 g、碳水化合物20g，还含有钙37mg、磷608 mg、铁2．8 mg等微量元素以及维生素B1、B2等多 种维生素。可见，核桃中蛋白质含量高于鸡蛋，氨基酸总量大于牛奶，脂肪含量低于花生和芝麻，并且含有不饱和 脂肪酸和维生素E，是补充维生素E的最佳食物来源，故有“维生素E之王”之称。常作健身、益寿、减肥、美发等的 用品。 核桃中还富含亚麻酸，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病有重要作用。另外，还可以用于因缺乏叶酸引起的贫血症。目前市场上销售的核桃油，主要是采用压榨法提取，保留了鲜核桃中的营养成分，口感好，香味浓，深受消费者喜爱。可用于拌凉菜、制作点心、饼干、糕点等。 还有人利用核桃提炼出核桃油后剩余的渣液，通过发酵加工制成生物杀虫剂，防治果树蚜虫、红蜘蛛等害虫，效果良好。
2．木材珍贵，用途广泛。 核桃的树籽可以用来榨油，其树叶、嫩枝可以提取桉叶精，具有清凉的香气，是配制香型的优质原料。 核桃的木材坚实而重，结构细致，纹理直，色浅，干燥快，不易开裂，是建筑和家具制作的优良用材，而且可以做器具、雕刻、工艺品等。