哪种释迦果好吃吗?
我吃过不少进口的释迦果了,要我说啊,泰国清迈的释迦果是最甜的! 泰国的水果向来都很闻名,价格方面自然也不便宜(除了香蕉其他都贵)。不过买到的水果真的物有所值,尤其是这个清迈的释迦果,一口咬下去果汁四溢,果肉细腻,蜜糖一样的口感,真是让人吃一颗就停不下来啊。
后来才知道,原来清迈的释迦果产量不高,成熟期又很短,所以价格才一直都不便宜。 不过好在现在的海运越来越发达,我们也能买得到这个好吃的夏威夷果子了~
我最喜欢的一种吃法,就是把削好的苹果跟挖好洞的释迦果一起放碗里加白砂糖搅拌,等到酸奶一样的时候就可以喝了,清香甜润,真的是绝配啊!
当然最经典的吃法还是做成沙拉,清爽不腻,也是我最爱的一种吃法~ 准备一碗大米粥或者米饭,把切好的释迦果放在上面蒸,等到熟了之后取出来拌着一起吃,味道妙不可言呢~~