萝卜如何做着好吃？
那可多了去了，东北人最爱用萝卜炖汤喝，我最喜欢喝的是排骨萝卜汤，清香味美，连喝三碗不过瘾； 四川人喜欢用萝卜搭配牛羊肉涮火锅吃； 北京人最经典的萝卜吃法是烧酱，酱好的胡萝卜配上一勺辣椒油、醋和酱油，拌在米饭里吃，那味道可鲜滴很呐~ 要说最好吃的做法嘛～那还得属广东人的白灼萝卜丝！ 俗话说得好：“杭州有叫花鸡，广东有煲仔饭”，这煲仔饭里面的主食就是萝卜丝儿。
首先把五花肉切片，然后用生抽、老抽、料酒腌制片刻； 再把切好的萝卜丝泡在水里，一边泡一边撇去其中的渣滓； 然后把米洗好放入锅中加水炖煮，等锅开后放进剁好的姜末和腌制好的五花肉，继续煮上20分钟； 最后放入切好的葱段和胡椒粉调味，一锅香喷喷的白灼萝卜丝就做好啦～ 一口咬下去就能吃到脆生生的萝卜丝儿带着些许糖味儿和肉味儿，真真是人间至味呀～ 其实除了上面这些，还能做出不少好吃的来。
比如可以先把萝卜切成薄片再用食盐腌渍一会儿，然后挤干水分拌上香菜、辣椒油、鸡精调着吃。 还可以把萝卜切成丁，跟虾皮一起炒熟吃。 我最喜欢的吃法是把这些小零食放到罐子里加入花生碎、榨菜和香菜，再倒上香油调成咸菜糊，拿来拌饭吃特下饭。