首先，断食是不正确的，人体需要营养物质，没有营养物质，身体无法完成新陈代谢。 至于你说得半个月可以减掉5kg，这是有可能的。因为人在长时间缺乏营养的情况下，身体会进入“节能”模式，也就是代谢会降低，脂肪得不到充分消耗，体重当然会下降。但是这样减肥非常损害健康！
其实，要减肥只要每天摄入的热量低于机体所需热量，就可以达到减肥目的了。而所缺的热量，可以从食物中获取，也可以从运动中获取（运动产生的热量消耗大于食物）。 但如果采取断食的方式，一天只进食200千卡的食物，半个月后体重可能减轻5kg，但这样做的危害也是显而易见的。
1、身体缺乏必要的营养素，抵抗力下降；
2、肠胃功能紊乱，出现消化不良、恶心、呕吐等症状；
3、营养失调，肌肉衰退，基础代谢降低，容易发胖；
4、内分泌系统受到影响，女性会出现月经失调甚至闭经的情况，男性则会性欲下降；
5、体内脂肪不能及时被利用，积存在肝脏中，易引起脂肪肝。 总之，减肥的方法有很多，不一定要采用如此极端的方式。健康饮食，三餐规律，外加适量运动，是你最佳的减肥选择。
贾延廷优质答主断食后减肥是靠体内分解脂肪和蛋白质提供能量来完成的。人在一般情况下，每天要不断地合成和分解蛋白质。分解的蛋白质再合成新的蛋白质，其总量保持动态平衡，消耗与补充也保持平衡。人在断食后没有外来蛋白质的补充，体内蛋白质只得不断分解，体重会下降。而体内蛋白质的不正常消耗，必然导致体内酶的减少，脏器的功能下降，引起生理功能紊乱。
人在一般情况下，每天蛋白质的合成与分解及蛋白质的摄入和排出保持动态平衡。当进食减少或断食时，蛋白质的分解远远超过合成，体内蛋白质大量被消耗分解，以提供人体需要，蛋白质总量明显减少。人体内蛋白质减少，体内的酶类物质将明显减少，导致各脏器的功能下降，引起消化、循环、呼吸、内分泌、神经、造血等系统功能的障碍或紊乱。
因此，经常断食减肥很容易引起神经性厌食症。神经性厌食症主要表现为对进食有恐惧心理，怕吃食物引起肥胖，长期不进食，而出现消瘦、“苗条”，但实际上是身体的各个脏器都萎缩了。患者全身皮肤松弛，肌肉无力，毛发枯黄，出现胃肠道功能紊乱、低血压、心脏功能减弱等症状。有的病人出现严重营养不良，内分泌紊乱，月经停止来潮。有些患者虽有苗条的身姿，但全身肌肉松弛无力，皮肤毛发枯黄无光泽，常周身疲乏，是典型的衰败的“木乃伊”的病态形象。
据营养专家测算，一个正常人断食一天，可有0.4千克蛋白质消耗；断食两天，可有0.86千克蛋白质消耗，相当于8.6厘米身高的一个儿童的全部蛋白质消耗。
有人用动物做了一个实验，把60千克重的猪的全部饲料停掉，只给饮水。第一天生猪体重下降1.3千克；第二天下降1.6千克；第三天下降2.24千克；第四天下降1.92千克；第五天下降8千克；第六天下降8.6千克。说明动物在断食后体重可明显下降，但随着断食时间的延长，每天体重下降的数量在减少，也就是说，瘦得越来越慢，而且身体内最重要的成分——蛋白质消耗极其严重。如果猪再继续断食，每天体重下降的数值还会越来越少，即越瘦越慢。
